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Biotecnologia
e igiene alimentare |
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REALCO
e PIRAMIDE all'avanguardia nella
ricerca scientifica applicata.
La ricerca scientifica compie sempre nuovi passi nella scoperta,
applicazione e miglioramento delle tecnologie già esistenti.
Ad esempio, gli enzimi industriali, migliorati all'ingegnerizzazione
della proteina, sono già disponibili sul mercato e
sono usati nei nostri prodotti per la detersione e la depurazione.
La ricerca applicata al campo dei batteri nelladepurazione
industriale, ci consente di individuare sempre nuove soluzioni
a vecchi problemi.
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Abbiamo
il piacere di presentarVi le nostre nuove tecnologie:
Per l’eliminazione totale e duratura dei biofilm. In collaborazione
con l’INRA e l’UCL, Realco è riuscita ad elaborare un complesso
enzimatico, specifico per l’eliminazione totale e duratura dei
biofilm. NETZYM è un progetto Europeo (EUREKA) in collaborazione
con l’UCL e l’INRA di Lille (F) che mira a sviluppare soluzioni
enzimatiche per una detergenza performante delle superfici porose,
per l’eliminazione dei micro-organismi aderenti e dei biofilm.
Il biofilm rappresenta una fonte di contaminazione permanente
e difficile da eliminare da ambienti critici come l’industria
alimentare o gli ospedali. La soluzione prevista deve consentire
di prevenire la loro formazione o di eliminarli garantendo il
rispetto dei materiali, dell’utilizzatore e dell’ambiente. Realco
ha creato, partendo da questo progetto, una gamma completa di
prodotti enzimatici per l’eliminazione dei biofilm.
Progetti ai quali REALCO sta partecipando
:
 MIRAGE:
REALCO partecipa al Piano Marshall della regione Vallone grazie
all’incorporazione nel più importante progetto
RD lanciato nel 2007, MIRAGE. Questo progetto lavora sui “materiali
e superfici del futuro”. In particolare, REALCO partecipa
all’asse mirante a sviluppare superfici di vetro o acciaio
autopulenti e/o antimicrobiche. Il ruolo di REALCO è
la valutazione delle prestazioni di detersione e disinfezione
di queste superfici così come lo sviluppo di una coppia
superfici antimicrobica-detersione enzimatica. In effetti, è
già stata evidenziata la sinergia tra questi due processi.
Per il
trattamento dei grassi negli impianti di depurazione
LIPAMAX,
trattamento biologico aerobico integrato delle materie grasse
negli impianti di depurazione.
Per il trattamento
dei grassi nelle STAZIONI
DI SOLLEVAMENTO, trattamento biologico dei grassi
flottanti.
Per l’accelerazione
dei processi di digestione anaerobica, trattamento biologico
con la gamma BIOMETHAZYM.
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