Concentrazione Siero
Il siero del latte è sempre più una fonte di valore!

Siero latte

Grazie a nuove tecnologie, il siero del latte è sempre più una fonte di valore in quanto utile per creare un’ampia varietà di prodotti alimentari.

La filtrazione a membrana è certamente una chiave di volta per la concentrazione, e di conseguenza la sua valorizzazione.

Dall’esperienza maturata al fianco dei nostri clienti, e con una gamma di prodotti specifica, Piramide è il partner ideale per i protocolli di rigenerazione delle membrane.

La gamma FILZYM è l’unica a poter vantare detergenti enzimatici specifici per concentrazione del siero:

  • 3 differenti cocktail enzimatici
  • 3 gamme di prodotto diversificate per concentrazione e attività enzimatica

Partendo dalla rigenerazione quotidiana, l’obiettivo raggiunto è:

  • Garantire alte produttività;
  • Allungare il più possibile la shelf life delle membrane, come testimoniato dai nostri clienti;
  • Ridefinire l’impronta ambientale dei protocolli con formulazioni altamente biodegradabili ed innovative (ad es. esenti EDTA e con tensioattivi biobased)