Articoli News

Il quorum sensing controlla i comportamenti dei gruppi batterici in ambienti complessi e in continuo cambiamento dinamico.

ENZYBRAS 4.1, 100% biodegradabile che di contraddistingue per l’innovativa filosofia produttiva ECODESIGN.

Piramide Srl, partner unico e specializzato nel mondo della detergenza e del controllo qualità della birra, vi aspetta alla fiera BBTech Expo e ai due convegni che si terranno Domenica 18 Febbraio 2024!

BBTech Expo presenta la più completa offerta di tecnologie processing e filling, materie prime, imballi, attrezzature e servizi per birre e bevande.

Sono diversi i lieviti in grado di causare contaminazioni indesiderate nella birra, e Saccharomyces cerevisiae subsp. diastaticus…

ENZYBREW-L: l’unico detergente enzimatico liquido per linee di confezionamento birra.

VBNC, Viable but not culturable cells: un potenziale nemico nascosto da non sottovalutare.

Termofili, termodurici e sporigeni: microrganismi in grado di sopravvivere ad alte temperature.

Detergenti enzimatici per CIP (cleaning in place) e COP (cleaning out place).
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Le contaminazioni post pastorizzazione (PPC) e il loro impatto nell’industria lattiero-casearia.