Il Quorum Sensing
Il quorum sensing controlla i comportamenti dei gruppi batterici in ambienti complessi e in continuo cambiamento dinamico.
Articoli News
Nuovo ENZYBRAS 4.1!
ENZYBRAS 4.1, 100% biodegradabile che di contraddistingue per l’innovativa filosofia produttiva ECODESIGN.
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Piramide alla BBTECH Expo!
Piramide Srl, partner unico e specializzato nel mondo della detergenza e del controllo qualità della birra, vi aspetta alla fiera BBTech Expo e ai due convegni che si terranno Domenica 18 Febbraio 2024!
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Perché incontrare Piramide al BBTech Expo!
BBTech Expo presenta la più completa offerta di tecnologie processing e filling, materie prime, imballi, attrezzature e servizi per birre e bevande.
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Contaminazioni da S. Diastaticus in birrificio
Sono diversi i lieviti in grado di causare contaminazioni indesiderate nella birra, e Saccharomyces cerevisiae subsp. diastaticus…
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ENZYBREW-L: l’unico detergente enzimatico liquido per linee di confezionamento birra
ENZYBREW-L: l’unico detergente enzimatico liquido per linee di confezionamento birra.
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Viable but not culturable cells: un potenziale nemico nascosto da non sottovalutare
VBNC, Viable but not culturable cells: un potenziale nemico nascosto da non sottovalutare.
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Termofili, termodurici e sporigeni: microrganismi resistenti al caldo
Termofili, termodurici e sporigeni: microrganismi in grado di sopravvivere ad alte temperature.
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Enzimi per una detergenza sostenibile
Detergenti enzimatici per CIP (cleaning in place) e COP (cleaning out place).
Scegli la tua soluzione dalla nostra gamma di detergenti enzimatici!
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Le contaminazioni post pastorizzazione (PPC) e il loro impatto nell’industria lattiero-casearia
Le contaminazioni post pastorizzazione (PPC) e il loro impatto nell’industria lattiero-casearia.